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学校及饭店后厨安装天然气泄露报警装置的必要性

日期:2022-02-19 09:03:01


作者|MR波

2021年9月1日生效的《中华人民共和国安全生产法》对餐饮等行业的生产经营单位有明确要求:餐饮等行业的生产经营单位使用燃气的,应当安装可燃气体报警装置,确保其正常使用。此外,21年来,湖北十堰爆炸、辽宁沈阳爆炸等几起天然气泄漏引起的恶性爆炸事故相继发生,都是由于泄漏时间长、处理不及时、不专业造成的。

由此可见,酒店后厨房需要安装天然气气泄漏报警装置。

餐厅、学校食堂等餐饮业在用餐高峰期是人口密集的地方,顾客抽烟时会用火。厨房很忙。如果有气体泄漏,厨房工作人员不会及时发现,炉子一直开着。一旦发生爆炸,肯定会影响厨房工作人员和用餐顾客,路上的路人也会受到伤害。学校食堂的用餐人员都是老师和学生。

学校及饭店后厨安装天然气泄露报警装置的必要性

厨房工作人员,尤其是厨师,在使用天然气时有一些坏习惯。由于燃气管道安装在狭窄的厨房内,管道阀门经常安装在炉子下面,靠近地面。为了方便开关,厨师经常用脚打开和关闭。在检查过程中,我们经常发现阀门连接处漏气,这是因为厨师经常用脚大力开关,导致阀门连接处松动。此外,为了早点下班,厨房工作人员经常忘记在晚上客人分散后关闭表前阀门。一旦泄漏,他们将泄漏一夜。

由于酒店生意好,炉灶往往不够,酒店经营者会自己购买新的炉灶。为了节省改装成本,我们在市场上寻找不合格的工人进行施工。通常在这个时候,不合格的团队会使用劣质的管件,随着时间的推移,毫无疑问会发生事故。其他酒店在厨房旁边安装厕所,直接将天然气管道包裹在厕所里,厕所相对潮湿,随着时间的推移,管道会出现腐蚀和泄漏。厕所形成了一个封闭的空间,一旦厕所有火花,就会爆炸。

2021年发生了如此多的气体爆炸事故,现在国家对气体安全的重视程度也提高到了前所未有的高度。国家层面也发现了城市的持续发展,气体发展迅速,但相应的气体安全措施并不一致。此外,经过长期使用,城市气体管道也达到了频繁的安全风险。餐饮业经营者可以说对气体安全意识不强,为了节省资金,可以忽视安全。可以说,大多数酒店没有安装气体泄漏报警装置,如果不采取强制措施,大多数酒店仍然不想投资于安装气体泄漏报警装置。必须需要国家执法部门的干预和当地天然气公司的合作。

希望所有燃气用户都能关注燃气安全,响应国家政策,积极配合燃气泄漏报警装置的安装。我希望我国不再发生气体爆炸事故,每个人都说安全,每个人都知道安全。


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